На семи объектах общественного питания Восточно-Казахстанской области выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Аналогичное несоблюдение установленных норм зарегистрировано в десяти шашлычных Усть-Каменогорска.

По данным Департамента охраны общественного здоровья Восточно-Казахстанской области Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения Республики Казахстан (ДООЗ ВКО КООЗ МЗ РК), с начала нынешнего года по жалобам людей проверена деятельность 24 объектов общепита. На семи их них выявлены нарушения в сфере санитарного законодательства страны. Специалистами Департамента составлены протоколы об административном правонарушении.

– По представлению прокуратуры Усть-Каменогорска наши сотрудники проверили одиннадцать шашлычных, – говорит заместитель руководителя ДООЗ ВКО КООЗ МЗ РК Болат Куанышбеков. – На десяти объектах выявлены нарушения, приняты административные меры.

Отметим, что в прошлом году был проверен 221 объект общественного питания. Тогда сотрудники ДООЗ ВКО составили 76 протоколов, выдали 72 санитарных предписаний об устранении выявленных нарушений. По жалобам жителей региона специалисты посетили 45 объектов общепита. На 17 из них – наложены штрафы.

– Основные виды нарушений – отсутствие санитарно-эпидемиологического заключения, неправильные условия хранения товаров, несоблюдение сроков годности пищевых продуктов, у сотрудников нет личных медицинских книжек, – добавил Болат Куанышбеков. – С начала текущего года мы также проверили 56 объектов торговли. На 45 из них зафиксированы факты несоблюдения санитарных норм. На этих точках продавали просроченные продукты, не соблюдали правило товарного соседства.