RU
Усть-Каменогорск
+26°
переменная облачность ветер 3 м/с, ЮЗ
440.92 475.36 4.82

В магазинах Усть-Каменогорска начали продавать форель, выращенную в Иртыше

21 ноября 2017 05:20 0

Первую продукцию получило единственное на Востоке форелевое хозяйство. Весной этого года в ТОО «Гранд Фиш» выпустили в садки первых мальков радужной форели. Сегодня новоселы уже освоились на новом месте и набрали ощутимый вес.

Рыбное садковое хозяйство находится  в селе Ермаковка Зыряновского района.   ТОО «Гранд Фиш» выиграло тендер на использование участка Усть-Каменогорского водохранилища для рыбоводства.

В июне  в ВКО  из Алматы  привезли первых постояльцев - 60 000 мальков, каждый из которых весил не более 10 граммов.

- Разведение форели  - хорошо развито на юге Казахстана, - говорит учредитель ТОО Илья Медведев. – Мы посетили несколько хозяйств, познакомились с их опытом. Из привезенных 60 тысяч мальков, прижились 40 тысяч.  Каждый из них сегодня весит в среднем  250 граммов.

Также  в начале лета начинающие рыбоводы привезли в Восточный Казахстан  икру форели на стадии глазка.  150 тысяч икринок,  приобретенных  в Европе, проинкубировали в Усть-Каменогорске. Рыбный инкубатор – своего рода бассейн, в котором созданы все необходимые для роста икры условия.

- В инкубаторе  икринки провели три месяца,  - говорит Илья. -    На выходе  получилось  90 тысяч мальков, весом по полтора  грамма. В сентябре мы и их запустили в садки. Сейчас они уже весят по 10 граммов.

В планах предпринимателей - строительство инкубационного цеха. Кроме того, необходимо вырастить  свое  маточное поголовье форели.

-  Еще одна наша задача,  оговоренная условиями тендера,  зарыбление, - поясняет учредитель. – Ежегодно мы должны выпускать в Усть-Каменогорское водохранилище  600 тысяч личинок сиговых. В этом году, пока шла регистрация предприятия, во всех мальковых хозяйствах уже разобрали продукцию. Поэтому в следующем году  по согласованию с местной  рыбинспекцией  планируем выполнить двойную норму и  выпустить  один миллион двести тысяч личинок рипуса.  Уже есть договоренность с Тобольским рыбопитомником, который является одним из крупнейших в России. Предоплата проведена,  зимой икру заложат в инкубатор, а весной мы привезем личинку рипуса в Восточный Казахстан.

В хозяйстве сегодня работают 10 человек, но при расширении сотрудников потребуется больше. Для Ермаковки это может стать хорошим шансом на возрождение.

Сегодня  Ермаковское  хозяйство уже реализует живую товарную форель (весом от 250 граммов) в нескольких торговых точках областного центра.

Подпишись на наш Instagram

Смотри новости быстрее всех

Подписаться