Мы в соцсетях

ALTAYNEWS

Планируется снабжение курчумскими молочными товарами другие районы

Экономика

Планируется снабжение курчумскими молочными товарами другие районы

В селе Курчум возрождают традиции молокопереработки. Готовится к сдаче молокоприемный пункт. Тем временем предприниматели уже ищут инвестиции, чтобы запустить полный цикл переработки молока и выпускать, как минимум, девять видов продукции: пастеризованное молоко, творог, сметану, сыр, сливочное масло, кефир и йогурт, а также кумыс в пластиковой таре, сообщает корреспондент Altaynews.kz.

Мини-завод по переработке молока мощностью пять тонн продукции в сутки разместится в здании бывшего районного маслозавода на окраине административного центра. Около 20 лет заводской корпус оставался в запустении, нынче же его отремонтировали: вставили окна, двери, сделали кровлю и начали отделочные работы. Площадь территории порядка 1,2 гектара, 0,6 Га – это площадь самого здания. Дело начали руководство крестьянского хозяйства «Көкше» Раимхан Абдрахманов с супругой Алией, а также семь соучредителей. Молокоприемный пункт почти готов, до конца года сюда поставят новое оборудование: танк-охладитель, фильтры, насосное оборудование и прочее. Это первая часть большого проекта, на которую потрачено около 20 миллионов тенге тех самых семи соучредителей. Каждый из них был прокредитован по линии АО «Фонд развития предпринимательства «ДАМУ» на три миллиона. Остальные средства вкладывает к/х «Көкше». Так как чистая молокоприемка в Курчуме не может существовать, не рентабельно. Ведь имеющиеся в области крупные молокозаводы набирают сырье в своей округе. Хорошим подспорьем здесь выступает направленная работа по строительству молочно-товарных ферм. Поэтому возникла необходимость ставить перерабатывающую линию в самом селе.

– Мы решили идти дальше, чтобы организовать переработку на месте, – говорит предприниматель Алия Абдрахманова. – Люди, которые вложились в молокоприемку, будут получать девиденды и одновременно трудиться на предприятии.
Всего же весь проект стоит более ста миллионов тенге. Сейчас предприниматели активно ищут инвестора. На покупку поточной линии, по самым скромным подсчетам, понадобится около 70 миллионов тенге. Если желающих вложить деньги не найдется, завод будут оснащать через кредитование по Программе поддержки субъектов частного предпринима-
тельства, занятых в сфере обрабатывающей промышленности «Даму- Өндіріс II».

– Тогда, конечно, все пойдет значительно медленнее, – признает А. Абдрахманова. – Начинать будем с небольших объемов переработки, потому что оборудование очень дорогое. Придется медленно формировать поточную линию, а это и установка для пастеризации, разливное оборудование, сепаратор, маслобойка и прочее.

Для Курчума это направление бизнеса весьма перспективное, здесь давно не видят свежей промышленной молочной продукции с короткими сроками хранения, а значит максимумом сохраненных полезных свойств продукта. Из-за удаленности от центра, паромной переправы, в район редко доходит натуральная провизия, в основном везут консерванты.
– Это важно для населения, потому что люди смогут более качественно питаться, – продолжает будущий руководитель предприятия, – употребляя пастеризованное, а не концентрированное молоко. У нас работают школы, детские сады, больницы, воинская часть, другие социальные учреждения. Важно, чтобы все они были обеспечены хорошим питьевым молоком, сырами, натуральной продукцией без консервантов.

Главное, что и специалисты в селе остались. Например, технолог бывшего маслозавода. А консультативную помощь предпринимателям оказывают друзья из села Улкен Нарын, супруги Швиндт. Именно они в свое время занимались молочной переработкой в райцентре.

В перспективе планируется снабжать курчумскими молочными товарами Катон-Карагайский, Зайсанский, Тарбагатайский районы. Ну а в самом Курчуме уже находятся хозяйства, готовые хоть сейчас начать поставку молока.

Константин Шуваев
Источник: Altaynews.kz

Продолжить чтение
PR
Вам понравится...
Константин Шуваев

Все мы порой говорим неправду… Задача журналиста понять, где истина, а где ложь. Ну и самому быть с читателем исключительно откровенным…


ALTAYNEWS – информационный партнер Synergy Global Forum – 2017
ВСЁ О ФОРУМЕ НА ALTAYNEWS

Обновление 19 сентября 2017 года

Altaynews в соцсетях

Мы любим подписчиков и комментаторов!

Не нужно регистрации для комментов.

Простая форма, минимум данных, премодерация.

События

2017 Ноябрь

Неделя 4

Пн 30
Вт 31
Ср 1
Чт 2
Пт 3
Сб 4
Вс 5
Пн 6
Вт 7
Ср 8
Чт 9
Пт 10
Сб 11
Вс 12
Пн 13
Вт 14
Ср 15
Чт 16
Пт 17
Сб 18
Вс 19
Пн 20
Вт 21
Ср 22
Чт 23
Пт 24
Сб 25
Вс 26
Пн 27
Вт 28
Ср 29
Чт 30
Пт 1
Сб 2
Вс 3

Популярные

Новые статьи

Рубрики

Архивы

Комментарии

Ошибка? Ctrl+Enter поможет нам исправить ее! Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter - дополните комментарием вашу корректировку, если это необходимо

Вверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: