Мы в соцсетях

ALTAYNEWS

В Урджарском районе заработал еще один пункт приема молока

Сельское хозяйство

В Урджарском районе заработал еще один пункт приема молока

Накануне Нового года в Урджарском районе заработал еще один пункт приема молока от населения. На этот раз в бывшем райцентре Маканчи. Его организовал Кайролла Ныгмет, руководитель крестьянского хозяйства «Арыс». Сбор молока ведется в семи сельских округах, в которые входят двенадцать сел. Сельский предприниматель предпочел работать на оборудовании китайского производства, сообщает корреспондент Altaynews.kz.

Выбор понятен и закономерен. Кайролла – этнический переселенец из Китая, только два года назад он получил казахстанское гражданство. У себя в Китае он работал на крупном молочно-перерабатывающем предприятии, хорошо знаком с технологией этого производства, поэтому логично, что вернувшись на историческую родину, занялся делом, которое знает досконально.

Оборудование, установленное в «Арысе», способно перерабатывать в час три тонны молока. При этом получать не только пакетированное молоко, но и еще более десятка различных видов молочной продукции.

Пункт мог бы заработать еще летом, но подвели китайские партнеры, которые согласно договору должны были сами провести все пусконаладочные работы и начать процесс выпуска первой продукции. В противном случае они отказывались от гарантийного обслуживания, которое по договору должно было осуществляться в течение трех лет. К сожалению, по различным причинам китайские специалисты постоянно отодвигали срок своего приезда, оборудование пылилось на складе, а помещение, построенное для пункта приема молока, пустовало.

Только в декабре Кайролла сумел убедить своих бывших соотечественников, что с монтажом и наладкой аппаратуры справится сам, при этом китайцы смогут вести виртуальный контроль по скайпу.
Все прошло нормально, оборудование после монтажа проверили, вначале пропустив по технологическим линиям воду, а затем молоко.

Во время торжественного запуска приемного пункта в эксплуатацию была выдана первая товарная продукция. Контроль за качеством ведут сотрудники лаборатории, которой заведует опытный специалист Асемгуль Бабиева, имеющая лицензию ветсанэкспертизы. Поступающее на пункт молоко проверяется по всем параметрам – на жирность, плотность, чистоту, кислотность. Не менее строгий контроль проходит и готовая продукция. Для этих целей в лаборатории имеются все необходимые приборы и оборудование.

Сейчас зима, время большого молока впереди, и Кайролла активно заключает договора с жителями сел на поставку молока. Дело это совсем не простое, рыночные цены на этот продукт колеблются в зависимости от времени года. Сейчас литр молока на рынке стоит 130-160 тенге, летом цена снизится до 80-100 тенге, соответственно должна меняться и закупочная цена. Здесь потребуется проявлять гибкость и находить приемлемые для обеих сторон цены, ведь договор должен быть взаимовыгодным.

Актуален для Кайроллы Ныгмета и вопрос сбыта продукции. Он уверен, что здесь особых проблем не будет. Его продукция пойдет в школьные столовые и детские сады по более низкой цене, чем поступает туда сейчас. Потенциальным покупателем является и Маканчинский пограничный отряд с его заставами и комендатурами. Кроме того, в летний период молоко и молочные продукты от «Арыса» будут несомненно пользоваться спросом в кафе и ресторанах, открывающихся во время купального сезона на озере Алаколь.

Источник: Altaynews.kz

Продолжить чтение
PR
Вам понравится...
ALTAYNEWS

Редакция сайта.
«Altaynews.kz» – это настоящая жизнь, динамичная, разная и очень интересная. Это сайт, который делают не только журналисты, но и сами жители Восточного Казахстана и других регионов нашей страны.


ALTAYNEWS – информационный партнер Synergy Global Forum – 2017
ВСЁ О ФОРУМЕ НА ALTAYNEWS

Обновление 19 сентября 2017 года

Altaynews в соцсетях

Мы любим подписчиков и комментаторов!

Не нужно регистрации для комментов.

Простая форма, минимум данных, премодерация.

События

2017 Ноябрь

Неделя 4

Пн 30
Вт 31
Ср 1
Чт 2
Пт 3
Сб 4
Вс 5
Пн 6
Вт 7
Ср 8
Чт 9
Пт 10
Сб 11
Вс 12
Пн 13
Вт 14
Ср 15
Чт 16
Пт 17
Сб 18
Вс 19
Пн 20
Вт 21
Ср 22
Чт 23
Пт 24
Сб 25
Вс 26
Пн 27
Вт 28
Ср 29
Чт 30
Пт 1
Сб 2
Вс 3

Популярные

Новые статьи

Рубрики

Архивы

Комментарии

Ошибка? Ctrl+Enter поможет нам исправить ее! Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter - дополните комментарием вашу корректировку, если это необходимо

Вверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: